Kochkurs
Der Gipfel der Genüsse
Do, 29. Oktober 2026 · 18:00 Uhr
0 von 12 Plätzen belegt
81 €Buchen →
Kochkurs
Lust auf Meer
Do, 5. November 2026
18:00 bis 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel
0 von 12 Plätzen belegt
85 €
Preis pro Person85 €
Jetzt buchenWas erwartet Sie
Süß- und Salzwasserfische, Rund- und Plattfische: Heute tauchen wir ein in die abwechslungsreiche Welt der Fischgerichte. Neben dem Kochen des Menüs gibt es Antworten auf Fragen zu Einkauf, Qualität und den verschiedenen Zubereitungsarten. Nach diesem Kurs trauen Sie sich an jeden Fisch heran.
Das Menü
MenüEin mehrgängiges Menü, in dem der Fisch die Hauptrolle spielt
WarenkundeEinkauf, Qualität und Frische von Süß- und Salzwasserfischen
TechnikFiletieren, Braten, Pochieren und Garen im Ofen
Gut zu wissen
- Alle Zutaten und Getränke im Preis inbegriffen
- Rezepte als PDF
- Leihkochschürze
- Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
- Bequeme Kleidung und feste Schuhe
- Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
